가례 용어사전
관 바닥에 까는 기장을 태운 재, 출미회출미회(秫米灰)란 기장을 태운 재이다. 1섬 7말 5되를 그릇에 넣고 색이 검게 될 때까지 볶아서 가루로 7말을 만든 다음 채로 쳐서 내려 관 바닥에 4치 정도 되게 깐다.